食を通じて健康と幸せをあなたに伝えたい

お知らせ



■2022.5.10 
wellnote×ユーコープ オンラインイベント登壇のお知らせ
2022年6月1日(水) 10:30~12:00開催
幸せな断乳・卒乳と離乳食のキホン
https://seminar.wellstyle.co.jp/seminars/171.html   

6/2(木)10:30-12:00
【プロが解決!】子育てQ&Aライブ
1歳から始める幼児食の基本と注意点
https://seminar.wellstyle.co.jp/seminars/172.html

■2022.5.8
5月12日(木)TOKYOFM サステナ*デイズ 木曜 11:30-13:00生放送にゲスト出演します。
(12:15頃より10分ほど)
https://www.tfm.co.jp/sustaina/

■2022.4.25 
wellnote×生協ひろしま オンラインイベント登壇のお知らせ
2022年4月27日 10:30~12:00開催

■2022.4.10
   国立スポーツ科学センター 栄養グループにて執筆(大野分担執筆)しました
 女性アスリートのための栄養・食事ガイドブックが完成しました。

■2022.2.21
大阪いずみ市民生協協同組合での子育てコラムが公開されました。
「旬の食材との出会いを楽しもう」
https://wakka.izumi.coop/child/column220221.html


サービス

セミナー・講演・講師

女性の健康・高齢者の健康・子どもの食事・スポーツ栄養などをテーマにしたセミナーが人気です。
対面はもちろん、オンラインサービスを使用したセミナーの登壇多数。企業様・イベントタイアップセミナー等ご相談ください。

<これまでのテーマ例>
女性の健康と食事・マタニティ期の食事
産後のママの身体を整える食事・離乳食のすすめかた
幼児食の注意点・成長期の食事・成長期アスリートの食事
家族が元気になる食事、家族全員スマイル離乳食 など


レシピ・栄養価計算・コラム執筆など

・レシピ付きコラム・栄養価計算
・執筆(コラム、WEBコンテンツ監修等)
実績紹介:大阪いずみ市民生活協同組合様
みんなのわっか子育てコラム

・栄養や食に関わる事業開発コンサルなど
実績紹介:株式会社 N-With様

スポーツ栄養サポート
各種セミナー

スポーツ選手に必要な食事や栄養をわかりやすくお伝えします。
★2022年4月~柏市立柏高等学校 スポーツ科スポーツ概論担当 (スポーツ栄養学)
<導入例>
少年団やチーム父母会でのスポーツ食育セミナー
中学・高校・大学チームでの栄養セミナー
高校スポーツ科でのスポーツ栄養 非常勤講師
<これまでのテーマ例>
・成長期アスリートの食事・女性アスリートの食事・ポジション別の栄養管理・試合で走り切れる身体になるために・持久力をあげる食事・疲れない身体になる食事・高校生アスリートの基本の食事

食と生活の健康相談

相談内容例
  • 子どもの食事(離乳食・幼児食・小学生・中学生)
  • 女性の食事(妊活・妊娠期・産後期・更年期)
  • 健診結果がおもわしくなかったので食事を改善したい(脂質異常・高血圧・高血糖)
  • 高齢者の食事(食が細い、疾病がいくつもあり何を食べてよいかわからない)

ご相談はこちらから→※準備中

代表プロフィール

大野尚子(おおの しょうこ)

埼玉県さいたま市在住。1981年北海道札幌市生まれ。7人兄弟の次女。
 小学校5年生からバスケットボールをはじめる。中学・高校は副キャプテンをつとめ、中学3年生では全国大会へ出場。(全国ベスト16・ポジションはPG)高校・短大へと進み、20代では社会人チームで競技を続ける。
 短大卒業後は栄養士として給食会社・食品会社を経て(独)国立健康・栄養研究所 にて、国民健康・栄養調査業務に携わり、全国各地での研究における食事調査を担当する。その後、特定保健指導、国立スポーツ科学センターでのトップアスリートの栄養サポートを担当。独立後は女性アスリートサポートの経験から妊娠・出産を含めた女性の健康支援、学童スポーツ栄養相談、NPO法人における生活困窮世帯に対する食育事業、高齢者介護予防事業、コラム執筆、講演活動をしている。
私生活では結婚後15年に渡って、夫の転勤に伴い日本を縦断(札幌→埼玉→兵庫→岡山→佐賀→埼玉)。
各地の食文化にも詳しい。小学生の子どもが一人。愛猫が2匹。小さな畑で野菜を育てている。
BLOG:SHOKOのおいしい毎日 https://mokimokis.exblog.jp/

公益社団法人日本栄養士会 トップランナーたちの仕事の中身♯045 にて紹介されました。 
https://www.dietitian.or.jp/features/toprunner/20200406.html

母校
1998年 北海道大麻高等学校卒業
2001年 北海道文教短期大学 食物栄養学科卒業
2012年 日本女子大学 家政学部 通信教育課程 食物学科 卒業
資格
  • 管理栄養士
  • 妊産婦食アドバイザー(母子栄養協会
  • NR・サプリメントアドバイザー
所属学会等
  • 日本栄養士会
  • 埼玉県栄養士会
  • 日本栄養改善学会
  • 日本スポーツ栄養学会
  • 日本臨床スポーツ医学会
事業内容
  • 食に関するプログラム作成(食育など)
  • 食生活相談(乳幼児から高齢者まで対応できます)
  • 特定保健指導 
  • スポーツ栄養サポート
  • 研究における食事調査マネジメント
  • 高齢者低栄養予防事業
社会活動・地域活動
  • NPO法人TABLE FOR TWO International        栄養アドバイザー
  • 2050食生活未来研究会 コアメンバー
  • さいたま市介護予防のための地域支援個別会議 助言者
資格
  • 管理栄養士
  • 妊産婦食アドバイザー(母子栄養協会
  • NR・サプリメントアドバイザー
経歴

2001年 栄養士免許取得
メディカルサポート株式会社 (現 株式会社レオック)入社
栄養士として、病院・介護施設での給食業務を担当

2003年  株式会社イシカリデリカ (キユーピーグループ)
惣菜・サラダ製品の商品開発を担当

2004年 管理栄養士免許取得

2005年 医療法人愛全会 老人保健施設 管理栄養士

2007年~2013年
(独)国立健康・栄養研究所 栄養疫学プログラム技術補助員
国民健康・栄養調査の集計解析業務、各種研究における食事調査(秤量法・頻度法・24時間思い出し法など)を担当 

2010年~現在  TABLE FOR TWO Inter national サポーター

2013年~2019年 B社 特定健診保健指導員

2013年 大阪市立大学 生活科学研究科 非常勤助手
2015年~2017年 大阪市立大学 生活科学研究科 客員研究員

2018年 
国立スポーツ科学センター 女性アスリート育成・支援プロジェクト 栄養グループ 外部協力者

2019年 食STEPにて開業届提出 

活動実績はこちら

お問い合わせ

お仕事のご依頼、お問い合わせは、Email:hello@shokoohno.com 
または下記フォームよりお願いいたします。
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